台湾おやつレシピ
胡椒餅、車輪餅、地瓜球等台灣夜市人氣點心食譜。
- 🍟 フライドポテト (馬鈴薯條) — 外はサクサク、中はホクホク — 自家製ならもっとヘルシー＆お得
- 🫓 胡椒餅（フージャオビン） — 窯焼きの肉まん — 噛むとジューシーな肉汁が溢れ出す
- 🥟 小籠包（ショウロンポウ） — 鼎泰豊が世界に誇る台湾の至宝 — 薄皮の中にスープが溢れる
- 🟠 地瓜球（ディーグアチュウ） — 中が空洞のモチモチ揚げボール — 夜市で止まらなくなる魔性のスナック
- 🫓 大根餅（蘿蔔糕） — 外カリ中ふわの大根餅 — 飲茶の朝食定番
- 🥮 車輪餅（チェールンビン） — 車輪の形のあんこ/クリーム焼き — 台湾の今川焼き