🫓 大根餅（蘿蔔糕）

Name: 大根餅（蘿蔔糕）
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: 台湾全土
Ingredients: 白蘿蔔 600g（刨絲）; 在來米粉 200g; 水 300ml（調粉漿用）; 蝦米 2大匙（泡軟切碎）; 乾香菇 4朵（泡軟切丁）; 臘腸 1根（切小丁，可選）; 紅蔥頭 3瓣（切片）; 鹽 1小匙; 白胡椒粉 1小匙; 糖 1小匙; 油 2大匙

外カリ中ふわの大根餅 — 飲茶の朝食定番

点心 · 台湾全土

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $12 / 外食価格: $40 / 一食あたりの節約額: $28

栄養成分

220 カロリー · 5g protein · 8g fat · 32g carbs

レシピ

準備: 2分 · 調理: 6分

タグ: 早餐必備過年必吃新手零失敗

よくある質問

大根餅（蘿蔔糕）は自分で作ったほうがお得？: 自家製は1人前約12元、お店では40元、28元お得。
大根餅（蘿蔔糕）のカロリーは？: 1人前約220kcal。
大根餅（蘿蔔糕）の調理時間は？: 合計90分。