대만 디저트 레시피

鳳梨酥、芒果冰、豆花等台灣經典甜點食譜，在家做省一半！

• 🍋 아이위 젤리 빙수 — 대만에서만 맛볼 수 있는 천연 여름 디저트
• 🍫 더티 브레드 (髒髒包) — 초콜릿 폭발 빵｜손도 입도 초코 범벅, 죄악의 디저트
• 🧁 계란빵 (지단가오) — 야시장에서 가장 힐링되는 달콤한 간식
• 🧈 에그타르트 (蛋塔) — 바삭한 파이 껍질에 부드러운 커스터드 — 한 입의 행복
• 🥮 단황수 (蛋黃酥) — 바삭한 겹겹 페이스트리 속 소금 달걀 노른자 — 중추절 대표 선물
• 🫖 샤오셴차오 (燒仙草) — 겨울 따뜻한 디저트 — 선초 젤리에 땅콩·팥·타로볼의 고전 조합
• 🥭 망고빙수 (芒果冰) — 대만 여름의 대명사! 신선 망고를 산더미처럼 올린 빙수
• 🥭 망고 찹쌀밥 (芒果糯米飯) — 코코넛 찹쌀밥에 신선한 망고｜여름 인생 디저트
• 🍡 모치 (대만 떡) — 쫄깃한 전통 디저트｜땅콩·깨·팥 속
• 🥜 땅콩 아이스크림 롤 (花生捲冰淇淋) — 땅콩 가루와 아이스크림을 얇은 크레이프에 싼 — 대표 간식
• 🍍 펑리수 — 파인애플 케이크 (鳳梨酥) — 대만 기념품의 왕! 바삭한 버터 쿠키 속에 새콤달콤 파인애플 잼
• ☀️ 타이양빙 (太陽餅) — 타이중 대표 바삭한 페이스트리 — 맥아당의 은은한 단맛, 기념품 1위
• 🍰 생크림 롤케이크 (生乳捲) — 몽실몽실 케이크 롤｜입에서 사르르 녹는 생크림, 힐링 디저트
• 🍰 대만 카스테라 (現烤蛋糕) — 오븐에서 갓 나온 탱글탱글 스펀지 케이크 — 대만 인기 디저트
• 🟡 탕위안 (湯圓) — 쫄깃한 찹쌀 경단 달콤한 수프 — 동지와 원소절의 전통 음식
• 🍮 더우화 — 두부푸딩 (豆花) — 대만에서 가장 부드러운 디저트! 실크 두부에 수제 토핑의 행복