🟤 러우위엔 — 육원 / 바완 (肉圓)

Name: 러우위엔 — 육원 / 바완 (肉圓)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: 장화 / 대만 전역
Ingredients: 肉圓皮：地瓜粉 150g + 太白粉 50g + 在來米粉 50g + 水 400ml; 內餡：豬絞肉 300g（肥瘦3:7）; 竹筍 150g（切丁）; 紅蔥頭 30g（切碎）; 醬油 20ml; 五香粉 1小匙; 白胡椒 少許; 糖 5g; 醬料：甜辣醬、蒜泥醬油、香菜

장화의 국보급 먹거리! QQ 투명 껍질에 고기와 죽순

간식 · 장화 / 대만 전역

직접 만들기 vs 사먹기

직접 만들기: $12 / 사먹기: $40 / 1인분 절약: $28

영양정보

220 칼로리 · 10g protein · 8g fat · 28g carbs

레시피

준비: 15분 · 조리: 20분

태그: 대만 대표 고급 요리 야시장 인기

자주 묻는 질문

러우위엔 — 육원 / 바완 (肉圓) 직접 만들면 더 싸요?: 직접 만들면 1인분 약 12NT$, 가게는 40NT$, 28NT$ 절약.
러우위엔 — 육원 / 바완 (肉圓) 칼로리는 얼마예요?: 1인분 약 220kcal.
러우위엔 — 육원 / 바완 (肉圓) 만드는 데 얼마나 걸려요?: 총 60분.