🩸 돼지피떡 (豬血糕)

Name: 돼지피떡 (豬血糕)
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: 대만 전역
Ingredients: 新鮮豬血 500ml; 長糯米 300g（泡水4小時）; 鹽 1小匙; 醬油膏 適量; 花生粉 100g; 香菜 一把; 辣醬 適量（可選）

돼지피와 찹쌀의 스틱 — 땅콩가루와 고수로 맛보는 대만 명물

간식 · 대만 전역

직접 만들기 vs 사먹기

직접 만들기: $10 / 사먹기: $35 / 1인분 절약: $25

영양정보

185 칼로리 · 12.5g protein · 2.8g fat · 28g carbs

레시피

준비: 5분 · 조리: 10분

태그: 야시장 인기 가성비 맛집 대만 대표

자주 묻는 질문

돼지피떡 (豬血糕) 직접 만들면 더 싸요?: 직접 만들면 1인분 약 10NT$, 가게는 35NT$, 25NT$ 절약.
돼지피떡 (豬血糕) 칼로리는 얼마예요?: 1인분 약 185kcal.
돼지피떡 (豬血糕) 만드는 데 얼마나 걸려요?: 총 90분.