🍚 루로우판 (滷肉飯)

Name: 루로우판 (滷肉飯)
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: 대만 전역
Ingredients: 五花肉 600g（帶皮，切1cm小丁）; 紅蔥頭 200g（切薄片）; 醬油 100ml（推薦金蘭或萬家香）; 醬油膏 30ml; 米酒 60ml; 冰糖 30g; 白胡椒粉 1小匙; 五香粉 半小匙; 水 500ml; 水煮蛋 6顆; 白飯 6碗

대만 국민 음식 1위 — 간장 조림 삼겹살 덮밥

메인 요리 · 대만 전역

직접 만들기 vs 사먹기

직접 만들기: $22 / 사먹기: $43 / 1인분 절약: $21

영양정보

580 칼로리 · 22.5g protein · 18.3g fat · 78g carbs

레시피

준비: 5분 · 조리: 25분

태그: 대만 대표 반값 절약 가성비 맛집

자주 묻는 질문

루로우판 (滷肉飯) 직접 만들면 더 싸요?: 직접 만들면 1인분 약 22NT$, 가게는 43NT$, 21NT$ 절약.
루로우판 (滷肉飯) 칼로리는 얼마예요?: 1인분 약 580kcal.
루로우판 (滷肉飯) 만드는 데 얼마나 걸려요?: 총 90분.