🍮 豆花（ドウファ）

Name: 豆花（ドウファ）
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: 台湾全土
Ingredients: 無糖濃豆漿 1500ml（or 自磨黃豆300g+水）; 食用石膏粉 8g; 冷開水 50ml（溶石膏用）; 糖水：水 500ml + 二砂糖 100g; 配料（選擇性）：花生、紅豆、地瓜圓、芋圓、粉圓

台湾で最も優しいスイーツ！とろける豆腐プリン

デザート · 台湾全土

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $8 / 外食価格: $40 / 一食あたりの節約額: $32

栄養成分

150 カロリー · 8g protein · 4g fat · 20g carbs

レシピ

準備: 5分 · 調理: 10分

タグ: ひんやりスイーツワンコイン初心者OK

よくある質問

豆花（ドウファ）は自分で作ったほうがお得？: 自家製は1人前約8元、お店では40元、32元お得。
豆花（ドウファ）のカロリーは？: 1人前約150kcal。
豆花（ドウファ）の調理時間は？: 合計30分。