🍗 塩水鶏（シェンシュイジー）

Name: 塩水鶏（シェンシュイジー）
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 3
Cuisine: 台湾全土
Ingredients: 仿土雞腿 2支（約600g）; 水 2000ml; 鹽 3大匙; 米酒 2大匙; 蔥 3根（切段）; 薑 5片; 花椒 1小匙; 蒜頭 8瓣（拍碎）; 九層塔 1把; 辣椒 2根（切斜片）; 香油 1大匙; 白胡椒粉 少許

夜市の行列グルメ — 冷製茹で鶏にニンニクとバジルの絶品コンビ

軽食 · 台湾全土

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $50 / 外食価格: $130 / 一食あたりの節約額: $80

栄養成分

260 カロリー · 28g protein · 15g fat · 2g carbs

レシピ

準備: 5分 · 調理: 30分

タグ: 半額以下 30分以内朝ごはん定番