🍱 排骨飯（パイグーファン）

Name: 排骨飯（パイグーファン）
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: 台湾全土
Ingredients: 豬大排骨 4片（約150g/片，帶骨更香）; 醬油 60ml; 米酒 30ml; 蒜泥 15g; 五香粉 1小匙; 白胡椒粉 半小匙; 糖 1小匙; 雞蛋 1顆; 地瓜粉 150g; 炸油 適量（180°C）; 白飯 4碗; 滷蛋 4顆; 配菜（高麗菜、豆芽菜、醃蘿蔔）適量

サクサク豚カツのせご飯 — 台湾弁当の王道

メイン料理 · 台湾全土

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $38 / 外食価格: $85 / 一食あたりの節約額: $47

栄養成分

680 カロリー · 28g protein · 24g fat · 85g carbs

レシピ

準備: 10分 · 調理: 25分

タグ: 台湾定番便當首選半額以下