🩸 豬血糕（ジューシエガオ）

Name: 豬血糕（ジューシエガオ）
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: 台湾全土
Ingredients: 新鮮豬血 500ml; 長糯米 300g（泡水4小時）; 鹽 1小匙; 醬油膏 適量; 花生粉 100g; 香菜 一把; 辣醬 適量（可選）

豚の血ともち米のスティック — ピーナッツ粉とパクチーで食べる台湾名物

軽食 · 台湾全土

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $10 / 外食価格: $35 / 一食あたりの節約額: $25

栄養成分

185 カロリー · 12.5g protein · 2.8g fat · 28g carbs

レシピ

準備: 5分 · 調理: 10分

タグ: 夜市の定番ワンコイン台湾定番

よくある質問

豬血糕（ジューシエガオ）は自分で作ったほうがお得？: 自家製は1人前約10元、お店では35元、25元お得。
豬血糕（ジューシエガオ）のカロリーは？: 1人前約185kcal。
豬血糕（ジューシエガオ）の調理時間は？: 合計90分。