🐑 羊肉爐（ヤンロウルー）

Name: 羊肉爐（ヤンロウルー）
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: 台湾全土
Ingredients: 帶皮羊肉 500g（切塊）; 老薑 100g（拍碎）; 米酒 300ml; 水 1200ml; 藥材包 1包（當歸、川芎、黃耆、熟地）; 枸杞 1大匙; 紅棗 5顆; 鹽 適量; 配料：高麗菜、凍豆腐、金針菇、米血、麵線 適量

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メインディッシュ · 台湾全土

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $75 / 外食価格: $137 / 一食あたりの節約額: $62

栄養成分

480 カロリー · 32g protein · 25g fat · 18g carbs

レシピ

準備: 10分 · 調理: 25分

タグ: メインディッシュ鍋薬膳冬台湾定番

よくある質問

羊肉爐（ヤンロウルー）は自分で作ったほうがお得？: 自家製は1人前約75元、お店では137元、62元お得。
羊肉爐（ヤンロウルー）のカロリーは？: 1人前約480kcal。
羊肉爐（ヤンロウルー）の調理時間は？: 合計90分。