🥟 刈包（グアバオ）

Name: 刈包（グアバオ）
Prep time: 40 min
Cook time: 80 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: 台湾全土
Ingredients: 五花肉 800g（整條帶皮）; 中筋麵粉 300g; 速發酵母 3g; 糖 30g; 溫水 160ml; 沙拉油 15ml; 醬油 120ml; 冰糖 40g; 米酒 60ml; 八角 2顆; 水 600ml; 酸菜 200g（切碎炒香）; 花生粉 100g（加糖拌勻）; 香菜 適量; 白飯 搭配用

台湾のハンバーガー — ふわふわ蒸しパンに煮込み豚バラを挟んだ絶品

軽食 · 台湾全土

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $28 / 外食価格: $60 / 一食あたりの節約額: $32

栄養成分

420 カロリー · 18g protein · 22g fat · 38g carbs

レシピ

準備: 5分 · 調理: 25分

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