🍜 炒米粉（チャオミーフェン）

Name: 炒米粉（チャオミーフェン）
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: 台湾全土
Ingredients: 新竹米粉 200g; 豬肉絲 150g（醬油、太白粉醃10分鐘）; 乾香菇 4朵（泡軟切絲，香菇水留用）; 蝦米 2大匙（泡軟）; 紅蔥頭 4瓣（切片）; 高麗菜 200g（切絲）; 紅蘿蔔 半根（切絲）; 芹菜 2根（切段）; 醬油 2大匙; 白胡椒粉 1小匙; 香菇水+高湯 200ml; 油蔥酥 1大匙

豚肉と野菜の焼きビーフン — お祝い席の定番

メイン料理 · 台湾全土

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $25 / 外食価格: $70 / 一食あたりの節約額: $45

栄養成分

420 カロリー · 12g protein · 16g fat · 58g carbs

レシピ

準備: 5分 · 調理: 10分

タグ: 30分で完成半額以下新手零失敗