🍚 鶏肉飯（ジーロウファン）

Name: 鶏肉飯（ジーロウファン）
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: 嘉義
Ingredients: 去骨雞腿 3支（約600g）; 白飯 6碗; 紅蔥頭 60g（切薄片）; 雞油或豬油 40ml; 醬油 30ml; 米酒 15ml; 糖 5g; 白胡椒粉 少許; 水（煮雞用）適量; 薑片 3片; 蔥段 2根

嘉義の誇り！手裂き鶏肉に揚げエシャロットオイルの絶品丼

メイン料理 · 嘉義

自炊コスト vs 外食価格

自炊コスト: $18 / 外食価格: $45 / 一食あたりの節約額: $27

栄養成分

380 カロリー · 22g protein · 10g fat · 50g carbs

レシピ

準備: 5分 · 調理: 15分

タグ: 台湾定番ワンコイン 30分以内

よくある質問

鶏肉飯（ジーロウファン）は自分で作ったほうがお得？: 自家製は1人前約18元、お店では45元、27元お得。
鶏肉飯（ジーロウファン）のカロリーは？: 1人前約380kcal。
鶏肉飯（ジーロウファン）の調理時間は？: 合計45分。