🍰 生乳捲

Name: 生乳捲
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 1
Cuisine: 全台
Ingredients: 雞蛋 4顆（室溫）; 低筋麵粉 60g（過篩）; 砂糖 60g（蛋白用40g、蛋黃用20g）; 植物油 30ml; 牛奶 40ml; 香草精 數滴; 動物性鮮奶油 200ml; 糖粉 15g（打鮮奶油用）

綿密蛋糕捲｜入口即化鮮奶油，療癒系人氣甜點

甜點 · 全台

自製成本 vs 外面買

自製成本: $95 / 外面買: $320 / 每份省下: $225

營養成分

220 卡 · 4.5g protein · 14g fat · 20g carbs

食譜

準備: 10分鐘 · 烹飪: 18分鐘

標籤: 甜點烘焙蛋糕下午茶伴手禮

常見問題

生乳捲自己做划算嗎？: 自製每份約$95，外面買平均$320，每份省下$225。
生乳捲的熱量是多少？: 每份約 220 大卡。
生乳捲要做多久？: 共 43 分鐘。