🍍 鳳梨酥

Name: 鳳梨酥
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 20
Cuisine: 全台
Ingredients: 無鹽奶油 150g（室溫軟化）; 糖粉 50g; 蛋黃 2顆; 低筋麵粉 200g; 奶粉 30g; 鹽 1g; 土鳳梨 500g（去皮切小丁）; 二砂糖 120g; 麥芽糖 40g; 鳳梨酥模具 20個

台灣伴手禮之王！酥鬆外皮包裹酸甜鳳梨內餡

甜點 · 全台

自製成本 vs 外面買

自製成本: $12 / 外面買: $35 / 每份省下: $23

營養成分

180 卡 · 2g protein · 9g fat · 23g carbs

食譜

準備: 20分鐘 · 烹飪: 30分鐘

標籤: 台灣經典功夫料理省一半以上