🍝 鐵板麵

Name: 鐵板麵
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: 台灣早餐店
Ingredients: 油麵（黃麵）300g; 雞蛋 2顆; 高麗菜絲 1把; 紅蘿蔔絲 少許; 蔥花 適量; 【黑胡椒醬】; 醬油 2大匙; 蠔油 1大匙; 黑胡椒粉 1茶匙; 糖 1茶匙; 太白粉水 1大匙（勾芡用）; 水 100ml; 奶油 10g

早餐店滋滋作響的招牌

早餐 · 台灣早餐店

自製成本 vs 外面買

自製成本: $15 / 外面買: $50 / 每份省下: $35

營養成分

450 卡 · 15g protein · 14g fat · 65g carbs

食譜

準備: 1分鐘 · 烹飪: 5分鐘

標籤: 台灣經典早餐必點銅板美食