🥩 骰子牛

Name: 骰子牛
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: 全台
Ingredients: 牛排 400g（沙朗、肋眼或板腱均可，厚度2cm以上）; 海鹽 適量; 現磨黑胡椒 適量; 奶油 15g; 蒜頭 3瓣（拍碎）; 迷迭香 1枝（選用）

夜市居酒屋人氣王——外焦內嫩的完美牛排丁

主食 · 全台

自製成本 vs 外面買

自製成本: $95 / 外面買: $200 / 每份省下: $105

營養成分

285 卡 · 26g protein · 19g fat · 0.5g carbs

食譜

準備: 5分鐘 · 烹飪: 5分鐘

標籤: 夜市人氣省一半以上 30分鐘搞定

常見問題

骰子牛自己做划算嗎？: 自製每份約$95，外面買平均$200，每份省下$105。
骰子牛的熱量是多少？: 每份約 285 大卡。
骰子牛要做多久？: 共 10 分鐘。