🍚 雞肉飯

Name: 雞肉飯
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: 嘉義
Ingredients: 去骨雞腿 3支（約600g）; 白飯 6碗; 紅蔥頭 60g（切薄片）; 雞油或豬油 40ml; 醬油 30ml; 米酒 15ml; 糖 5g; 白胡椒粉 少許; 水（煮雞用）適量; 薑片 3片; 蔥段 2根

嘉義之光！手撕雞肉搭配油蔥酥的銷魂滋味

主食 · 嘉義

自製成本 vs 外面買

自製成本: $18 / 外面買: $45 / 每份省下: $27

營養成分

380 卡 · 22g protein · 10g fat · 50g carbs

食譜

準備: 5分鐘 · 烹飪: 15分鐘

標籤: 台灣經典銅板美食 30分鐘上菜